“我去给你们弄，不过大火收汁，留不了多少汤汁。”周厨闻言笑着说道，“而且汤汁里面有大料之类的，你们想吃还得夹出来。”
“没关系。”
“有多少算多少。”
“我们自己夹。”
“汤汁有些凝固，跟卤牛肉的凝脂。”苏长缨提醒他们道。
酱焖驴肉，做好之后有些时间了。
“那更好吃了。”
这是为了汤汁豁出去了。
苏长缨闻言摇头失笑，“你们真是的。”
“好吃嘛！”
“您做的饭菜，到外面卖，俺们绝对吃不起。”
“你们说话虽然我爱听，可太夸张了。”苏长缨眸光深沉地看着他们说道。
“我没夸张，不信您去外面饭馆吃吃看。”
“真的！”
“不应该啊！外面饭馆也都是经验丰富的大厨。”苏长缨疑惑地看着他们，“你们夸的我都飘飘然了。”想了想，“我都做的家常菜。”
“可就是好吃。”
“看看我们争抢的架势就知道了。”
“要是不好吃，我们才不会抢呢！还会谦让。”
“呵呵……”苏长缨闻言轻笑着摇头，“回头我去吃吃看，多多交流。”
“交流？您这怕不是去砸场子的吧！”
“呵呵……”众人笑了起来。
“瞎说，我们之间又没有利益冲突，砸什么场子。”苏长缨闻言没好气地看着他们说道。
心里想不明白，被他们捧的有些摸不着头脑。
饮食文化源远流长，路过饭馆能闻见菜香不差啊！
“好的厨子月俸很高的。”
“苏大厨，你可不能抛弃兄弟们啊！”
“不会，不会。”苏长缨闻言摇头失笑，好奇地追问道：“能有多高？”
“月俸都四五十两呢！”
“确实不低。”苏长缨了然地点点头。
“苏大厨……”一个个紧张地看着她。
“多高，我都不走。”苏长缨目光温润地看着他们说道，“外面的饭馆厨子，变数太大。”
“啥意思？”
“人家会偷师，都学会了，就会把我给踹了。”苏长缨直白地说道。
“这还真有可能。”
“俺见过的。”
“不过那厨子，仗着自己手艺，也十分能作。东家在他面前，那跟三孙子似的。”
“一饮一啄，皆有定数。”苏长缨眸光深邃地看着他们说道：“这里赚的少，胜在安稳，操心的事情少。”
“这倒是。”
“苏大厨不走就好，你可不能走。”
“不走。”苏长缨眉眼弯弯地看着他们说道。
“苏大厨可以不走，但这关系户要是把人挤走呢！”
“瞎说什么？苏大厨可不是关系户，她是接了苏百户位置的，挂着咱们锦衣卫腰牌的，谁也别想赶走。”
“想起来了，对对对！”
“冲这话，俺能再添一碗。”
“你悠着点儿，别撑破了肚皮。”
“那俺不吃了，明天再来。”
“我们吃光了，你们怎么办？”
周厨闻言眸光一暖，笑着说道：“在膻堂里还能饿着我们呀！再做。”
很少有人关心他们吃了吗？
随口的关心让他们心里暖绒绒的。
吃饱喝足了，他们一个个起身离开。
“咱们吃什么？驴肉不多了，只够尝尝鲜。”陶小六看着面盆里剩下的两块酱驴肉。
“大米还剩吗？”苏长缨走进膻堂看了看，“米饭够咱们吃。”穿上‘工作服’倒穿的围裙，“收拾一下剩菜，炒几个菜。”
香味儿升腾，勾得人肚子咕咕叫。
菜摆上长桌，苏长缨拿起筷子看着他们说道：“吃饭、吃饭。”
“我要先吃这酱驴肉。”陶小六夹了一片驴肉放进嘴里，一脸迷醉，“酱香渗透到每一丝肉里，咸鲜中带丝丝甜。没有猪肉的肥腻，也不像牛肉纹理粗，独特的香气越嚼越浓。”
“香迷糊了。”吴小刀抿了抿唇说道，“这带回家一块，再配壶好酒，真解馋，是难得的下酒好菜。”
“到了冬天可以多做些带回家，家里人也尝尝。”苏长缨面带笑意地看着他们说道。
“为啥冬天啊！”钱小二不太理解地看着她问道。
“因为要泡很长时间水，咱们得井只能放两个木桶。”苏长缨笑着耐心地解释道。
“想起来，天太热，一晚上容易坏。”钱小二不好意思地笑了笑，“冬天做肉食最好了，也不会吃腻。天冷，肉不会放坏的，还能长久储藏。”
“我还担心冬天菜色少，现在这肉变着花样儿做，好吃的一点儿也不少。”周厨十分期待冬天到来。
“以往冬天难捱，太冷了，现在嘛！”陶小六嘿嘿一笑，傻乎乎地说道。
“冬天好，冬天妙，冬天呱呱叫。”钱小二傻呵呵地说道，“冬天这膳堂还不冷了。”
“冬天咱们就煎炒烹炸炖，换着花的吃。”苏长缨眉眼含笑地看着他们说道。
“你们听见邻居们夸咱们锦衣卫了吗？”苏长缨忽然想起来看着他们问道。
“俺娘夸咱们来着。”陶小六闻言眼睛一亮立马说道：“夸咱们终于给百姓干了事实。”
“俺也是，夸咱们抓得好。”高明与有荣焉地说道。
“俺家的让俺多做些好吃的，别让他们饿着了。”钱小二嘿嘿一笑。
“回家路上，这邻居们都对俺有笑脸了。”周厨傻乎乎地笑道。
“这以前没有吗？”苏长缨惊讶地看着他，上下打量着，长相周正，心宽体胖的，那走出去很体面的一人。
“以前也不是没有，咋地是邻居，抬头不见，低头见的。只是没这么热情。”周厨认真地想了想看着他们说道，“多了一丝真诚，就是真诚。”
“呵呵……”苏长缨闻言摇头失笑。
“您笑什么？”陶小六不解地看着她。
“风评变好了，挺好的。老百姓的爱憎分明，都写在脸上。”苏长缨闻言满面如春风般的笑容。
“是啊！是啊！”周厨他们齐齐点头。
苏长缨拿着筷子看着他们说道，“吃饭，吃饭。”
吃饱喝足了，收拾干净膳堂，周厨他们摆着手离开了膳堂。
“我来得正好吧！”靳开来跨进来小院坐在了她的对面的长凳上。
“你是不是恰着点儿。”苏长缨明媚如春的眼眸看着他说道，“他们刚走。”
“这里是锦衣卫。”靳开来满面笑容地看着她说道；“我的地盘是吧！”
“呵呵……”苏长缨闻言摇头轻笑，双手抱拳看着他，“恭喜你了。”
“这……恭喜我什么？抓了蛀虫，还是别的。”靳开来黑眸充满疑惑地看着她问道。
“恭喜，锦衣卫的名声好了。”苏长缨眉眼含笑地看着他说道，“都可以个包青天齐名了，为民干了实事。”
靳开来闻言一愣，随即说道：“哪有他们说的那么好，不过是职责所在。”
“百姓的眼睛是雪亮的，谁在干实事，正事，他们看得见。”苏长缨眉眼含笑地看着他说道，“我挺开心的，咱们得名声变好了。”
靳开来愣了愣，“我也不知道该怎么说？名声对我们来说不太重要。”
“谁说的，名声太重要了。”苏长缨闻言坐直身体立马说道，“名垂青史，遗臭万年，你选哪个？”
“这当然想选名垂青史。”靳开来没好气地看着她说道，“有头发谁想做秃子。”眸光深沉地看着她又道：“这名声不是我说了算。”静静地看着她，“明白吗？”
“明白！”苏长缨黑眸微微流转，“就像哪个纨绔子弟，咱们不是没动刑，查出个铁证就行了。”
“你以为铁证那么容易找啊！”靳开来哭笑不的地看着她说道，“咱们面对的都是老油条，不是贩夫走卒，冲动之下的犯罪。”
“多抓贪官没错，百姓心中有杆称。”苏长缨关心地问道：“没吓着吧！”
“心里有准备，还是被吓了一跳。”靳开来想起来这拳头都硬了，“遗体都被蛇虫鼠蚁给……”
“别说了，我知道了。”苏长缨闻言忙摆摆手，“这位公子会怎么判？”
“死定了。”靳开来眼神冰冷地说道：“至于这位工部尚书，仕途也倒头了。”眼睛格外明亮地看着她说道：“工匠们现在排队控诉呢！”极其嫌弃地说道：“这人极度的虚伪。别看官服穿的普普通通，在外面吃饭，永远都是简单朴素，就差啃窝窝头就咸菜了。而回到家里关上门开小灶，鲍参翅肚，燕窝一碗一碗的灌。”
“这么夸张吗？”苏长缨不敢置信地看着他。
“没夸张，去他家厨房，看看都是山珍海味。”靳开来面色阴沉如水，“粗略估算一下有几万两银子。”
“我的天。”福伯和宝珠两人捂着脸，不敢置信地看着靳大人。
“是真的。”靳开来抿了抿唇，“一水儿的名贵食材。”
“那他长得是不是肥头大耳的，脑满肥肠的。”苏长缨闻言黑眸轻闪看着他问道。
“你咋知道的？你见过？”靳开来惊讶地看着她说道。
“没有，我没见过工部尚书，但是我知道咸菜，窝窝头，也吃不出这种体格。”苏长缨没好气地说道。
“呵呵……”靳开来食指点着她摇头失笑，“你呀！”
